domenica 7 agosto 2011

Fagiolini pasticciati

Se al tuo fianco vivono due persone che tutto mangiano fuorché la verdura bisogna che ti ingegni e cerchi di rendere la verdura più appetibile...
Specialmente se uno dei due conviventi (il compagno) è diventato vegetariano come te ^_^
Idea facile e veloce per rendere i fagiolini più buoni :-)

Ingredienti:
fagiolini
panna soia
curry (altra idea paprika io non posso mi fa male :-( )
olio
aglio
sale e pepe qb

Dopo aver bollito i fagiolini in acqua salata li mettiamo in padella con un po' d'olio extr. e dell'aglio. Facciamo insaporire i fagiolini e poi versiamo una cremina di panna di soia, curry, sale e pepe precedentemente preparata nella ciotolina.
Facciamo addensare un attimino ed è fatta ;-)

Oddio cosa vedo in questa fotoooo! Un hamburger!!!! ERESIAAA!
Tranquilli è vegetale, compero e pure buono ;-)

1 commento:

6cuorieunacasetta ha detto...

Proverò! Ben detto, a proposito dei detersivi!