Piccoli cuochi: Pomodori al gratè

Ecco una ricettina verdurosa facile e veloce :)

Ingredienti:
pomodori rossi sodi
pane grattugiato
prezzemolo o rosmarino (o entrambi ;) )
olio extra vergine d'oliva (evo)
sale

In una ciotola facciamo preparare ai nostri bimbi una farcitura composta da: pane grattugiato, olio evo, prezzemolo e rosmarino, sale. Tagliamo i pomodori a metà e li saliamo (ecco... io non li metto a scolare ma andrebbe fatto) poi li mettiamo al microonde per 10 minuti (ho sperimentato questo metodo per velocizzare la cottura in forno ;) )
Aspettiamo che la teglia si raffreddi e poi si farciscono con un cucchiaino.

non manca che metterli in forno a 200° per 20/30 minuti (più o meno dipende dal vostro forno! :) )

Buon appetito ;)